CINQUE SENSI

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  LA NICCHIA DI CAVOUR, TRIONFO DI SAPORI E VINI

  9 marzo 2024 • CINQUE SENSI • 4800

  Una carta dei vini così non l’ avevo mai vista, praticamente un libro di almeno una cinquantina di pagine. C’ è di...

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  Il Bonèt, dolce delle feste

  2 marzo 2024 • CINQUE SENSI • 14873

  Il Bonèt è uno dei dolci più noti della tradizione piemontese. Originario delle Langhe, è un budino a base di uova, zucchero,...

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  TORNA DI MODA IL VERMOUTH, INVENZIONE PIEMONTESE

  24 febbraio 2024 • CINQUE SENSI • 3730

  Hair Raiser, Burnsides, Stormy Weather, Manhattan, Bobby Burns, Negroni… e l’elenco potrebbe continuare ancora, ma oltre...

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  ALLEVAPERTO, LA BONTA’ DEI SUINI NERI DELLE ALPI

  17 febbraio 2024 • CINQUE SENSI • 3005

  Animali adatti a vivere allo stato brado: alti e non troppo allungati nel corpo, con buoni arti e capaci di spostarsi su lunghi...

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  CATERINA, LA REGINA DEL FRITTO MISTO E DEI BOLLITI

  10 febbraio 2024 • CINQUE SENSI • 18218

  La signora Caterina da oltre 40 anni è dietro ai fornelli del ristorante “Il Centro” di Piscina, sulla strada che da Torino...

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  I nocciolini di Chivasso creano dipendenza

  9 febbraio 2024 • CINQUE SENSI • 9792

  I Nocciolini di Chivasso dovrebbero essere compresi nell’elenco delle sostanze che creano dipendenza. Se qualcuno riesce a...

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  Le Bugie, i pazzi dolci di Carnevale

  3 febbraio 2024 • CINQUE SENSI • 7153

  Sono di sicuro i dolci tipici del Carnevale, ma la particolarità è che non conoscono confini: sono infatti diffusi in tutta...

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  CHE BRAVI, LO SPUMANTE BATTE LO CHAMPAGNE

  20 gennaio 2024 • CINQUE SENSI • 1462

  Salgono a 936 milioni le bottiglie di spumante italiano stappate nel mondo nel 2023, più del triplo di quelle di Champagne che...

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  ANTICO BALON, PIZZERIA FRA VINTAGE, QUALITA’ E INNOVAZIONE

  13 gennaio 2024 • CINQUE SENSI • 8866

  Assolutamente da provare. Qualità, simpatia, cortesia. Si chiama Antico Balon e si trova in piazza Emanuele Filiberto a Torino,...

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  CANTINE RISSO, UN MIX DI SAPORI E NOSTALGIE

  6 gennaio 2024 • CINQUE SENSI • 2070

  Per chi è stato adolescente negli anni 70, era uno dei luoghi privilegiati per rifugiarsi quando si marinava la scuola. Il nome...