Cinque sensi

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  21 novembre 2019 • 489

  LA POSTA, TRATTORIA DEI FORMAGGI

  Sono tornato alla Trattoria della Posta di strada Mongreno dopo più di 30 anni.  E che sorpresa: nulla è cambiato,...

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  20 novembre 2019 • 328

  E’ TEMPO DI BAGNA CAUDA

  Acciughe, aglio e olio, questi sono i tre ingredienti della bagna caoda. Va servita in ciotole di terracotta che ne...

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  14 novembre 2019 • 250

  LA NICCHIA DI CAVOUR, TRIONFO DI MELE E VINI

  Una carta dei vini così non l’ avevo mai vista, praticamente un libro di almeno una cinquantina di pagine....

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