Cinque sensi

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  19 giugno 2021 • 3253

  MENÙ DA GOURMET NEI RIFUGI PIEMONTESI

  Polenta concia superba, pane caldo preparato da Beppe nel forno a legna tutte le mattine, salame di capra. Sono le...

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  12 giugno 2021 • 645

  UN PIATTO ESTIVO, IL CARPIONE ALLA PIEMONTESE

  Non è un piatto veloce, ma è uno di quelli che fanno estate e possono risolvere una cena programmata, così come può...

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  5 giugno 2021 • 458

  TRATTORIA ITALIA, IL TEMPIO DEL BRASATO AL BAROLO

  Un’ osteria che ha appena compiuto 100 anni di attività, sempre con la stessa famiglia di gestori che sono anche...

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