Il PuntoIl Punto | il Blog di Beppe Gandolfo

14 maggio 2022 • 55

LA GALLINA BIANCA DI SALUZZO

La bianca di Saluzzo è una gallina diffusa soprattutto nella provincia di Cuneo, fra Piemonte e Francia. Piumaggio...

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7 maggio 2022 • 60

LA CUCINA VALDESE SENZA DIVIETI

I Valdesi sono un popolo di fede protestante. Per secoli sono fuggiti da varie persecuzioni in diversi paesi dell’...

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30 aprile 2022 • 793

L’ INSALATA RUSSA E’ PIEMONTESE?

Noi la chiamiamo insalata russa e in Russia è conosciuta come insalata italiana. Come tante altre prelibatezze...

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Cinque sensi

12 maggio 2022 • 55

QUANTO E’ DOLCE IL PIEMONTE

Nei giorni scorsi abbiamo ricordato la nascita di Michele Ferrero, a Dogliani nel 1925. Nel medesimo giorno, a...

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5 maggio 2022 • 97

AUTORITRATTO DI LEONARDO PER POCHI, TROPPO POCHI

Ma se vi trovaste in possesso di un oggetto prezioso, dal valore inestimabile, in grado di richiamare milioni di...

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28 aprile 2022 • 75

FENOGLIO NON VALE MENO DI PASOLINI

In questo 2022 si festeggiano i centesimi anniversari della nascita di Pierpaolo Pasolini e di Beppe Fenoglio. Due...

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Cose nostre

13 maggio 2022 • 57

GIROVAGANDO: IL PARCO DEI LAGONI DI MERCURAGO

Laghi, Torbiere con aree preistoriche, sentieri, boschi, allevamenti di cavalli purosangue e necropoli. Sono queste le...

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6 maggio 2022 • 48

SCAFFALE: MORDI E FUGGI DI BERTANTE

Una scrittura asciutta per un romanzo duro, che non fa sconti a nessuno. Alessandro Bertante, nato ad Alessandria ma...

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29 aprile 2022 • 371

GIROVAGANDO: LA FERROVIA LENTA VIGEZZINA

Viaggi e lentezza. Un binomio perfetto per chi decide di dedicare qualche ora o un intero weekend alla scoperta di...

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