CINQUE SENSI

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  AMARO RAMONDO, IL LIQUORE SCELTO DAL SOLE

  2 luglio 2022 • CINQUE SENSI • 501

  Le migliori erbe aromatiche piemontesi, scelte con la cura paterna di chi le coltiva e la creatività di chi sa come usarle. Solo...

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  PIZZE DA CHEF DA TELLIA

  25 giugno 2022 • CINQUE SENSI • 67

  Alla Carbonara, al Polpo, alla Gricia, alla Cesar salad, alla Salsiccia di Bra. Vegetariana.. Sono soltanto alcune delle 15...

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  Niente apericena, solo merenda sinoira

  18 giugno 2022 • CINQUE SENSI • 11261

  Per favore non invitatemi a fare apericena, NON CI VERRO’ … Non  è questione di dieta, è che io VOGLIO FARE SOLO...

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  AI PAUTASSI DI GOVONE, LA LANGA VEGETARIANA

  11 giugno 2022 • CINQUE SENSI • 657

  Il paradosso della trattoria Pautassi, nel centro di Govone, ad una manciata di chilometri da Alba e sul confine con l’...

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  UN PIATTO FRESCO, IL CARPIONE ALLA PIEMONTESE

  4 giugno 2022 • CINQUE SENSI • 4945

  Non è un piatto veloce, ma è uno di quelli che fanno estate e possono risolvere una cena programmata, così come può essere...

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  NEH EXPERIENCE PER SODDISFARE TUTTI I 5 SENSI

  27 maggio 2022 • CINQUE SENSI • 95

  Davvero un’ iniziativa per soddisfare i 5 sensi.  Si chiama Neh Experience ed è la start up legata ai tour...

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  Asparagi, un gioiello piemontese

  21 maggio 2022 • CINQUE SENSI • 9108

  Quando sulle bancarelle del mercato e sulle nostre tavole compaiono gli asparagi una cosa è certa, la Primavera è arrivata....

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  LA GALLINA BIANCA DI SALUZZO

  14 maggio 2022 • CINQUE SENSI • 109

  La bianca di Saluzzo è una gallina diffusa soprattutto nella provincia di Cuneo, fra Piemonte e Francia. Piumaggio bianco,...

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  LA CUCINA VALDESE SENZA DIVIETI

  7 maggio 2022 • CINQUE SENSI • 113

  I Valdesi sono un popolo di fede protestante.  Per secoli sono fuggiti da varie persecuzioni in diversi paesi dell’ Europa...

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  L’ INSALATA RUSSA E’ PIEMONTESE?

  30 aprile 2022 • CINQUE SENSI • 846

  Noi la chiamiamo insalata russa e in Russia è conosciuta come insalata italiana. Come tante altre prelibatezze culinarie, le sue...