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  Castelmagno, un formaggio amato da oltre 700 anni

  10 aprile 2021 • CINQUE SENSI • 3889

  Risale al 1277 il primo documento scritto in cui viene citato il Castelmagno. Si tratta di una sentenza arbitrale in cui il...

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  SCAFFALE: NATO PER NON CORRERE DI ANZALDI

  9 aprile 2021 • LUOGHI E LIBRI • 73

  Un libro per chi ancora crede nel motto “volere è potere”. Salvo Anzaldi è un giornalista, tifoso interista e...

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  UN VACCINO SENZA PRIVILEGI NE’ PRIVILEGIATI

  8 aprile 2021 • COSE NOSTRE • 76

  Viviamo in un paese dove chi ha le conoscenze giuste per saltare una fila è considerato un furbo. E chi trova il modo per...

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  I SAVOIARDI, BISCOTTI DA RE. STORIA E RICETTA

  3 aprile 2021 • CINQUE SENSI • 5801

  Si può discutere all’infinito sulle loro origini, tanto vale quindi muoverci sulle certezze: i Savoiardi prendono il nome...

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  GIROVAGANDO: SAN FIORENZO A BASTIA MONDOVI’

  2 aprile 2021 • LUOGHI E LIBRI • 106

  Il ciclo di pitture murali all’ interno della chiesa di San Fiorenzo, nei pressi di Bastia Mondovì, in provincia di Cuneo,...

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  CENTOMILA EURO DI DEBITO, MA C’È CHI INVESTE

  1 aprile 2021 • COSE NOSTRE • 71

  La scorsa settimana abbiamo parlato di 100 mila vittime in un anno. Per uno strano gioco della cabala, secondo i dati di...

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  GRAPPA CASTELLI, DA PIU’ DI 50 ANNI GENUINA DI FAMIGLIA

  27 marzo 2021 • CINQUE SENSI • 7781

  Non è una grande distilleria, di quelle con il nome altisonante e che smercia milioni di bottiglie, ma questo garantisce che la...

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  SCAFFALE: IL TEMPO DI VIVERE CON TE DI CULICCHIA

  26 marzo 2021 • LUOGHI E LIBRI • 103

  Giuseppe Culicchia ha impiegato 40 anni a scrivere questo libro. Difficoltà nella scrittura? Ricerche storiche importanti?...

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  CENTOMILA VITTIME, UN NUMERO INCREDIBILE

  25 marzo 2021 • COSE NOSTRE • 81

  Prendete gli abitanti di Alba e metteteli insieme con quelli di Asti. Incrociate le dita per immaginare che, in seguito a una...

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  Asparagi, un gioiello piemontese

  20 marzo 2021 • CINQUE SENSI • 7491

  Quando sulle bancarelle del mercato e sulle nostre tavole compaiono gli asparagi una cosa è certa, la Primavera è arrivata....