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  LA GALLINA BIANCA DI SALUZZO

  14 maggio 2022 • CINQUE SENSI • 55

  La bianca di Saluzzo è una gallina diffusa soprattutto nella provincia di Cuneo, fra Piemonte e Francia. Piumaggio bianco,...

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  GIROVAGANDO: IL PARCO DEI LAGONI DI MERCURAGO

  13 maggio 2022 • LUOGHI E LIBRI • 57

  Laghi, Torbiere con aree preistoriche, sentieri, boschi, allevamenti di cavalli purosangue e necropoli. Sono queste le...

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  QUANTO E’ DOLCE IL PIEMONTE

  12 maggio 2022 • COSE NOSTRE • 55

  Nei giorni scorsi abbiamo ricordato la nascita di Michele Ferrero, a Dogliani nel 1925.  Nel medesimo giorno, a Torino, si sono...

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  LA CUCINA VALDESE SENZA DIVIETI

  7 maggio 2022 • CINQUE SENSI • 60

  I Valdesi sono un popolo di fede protestante.  Per secoli sono fuggiti da varie persecuzioni in diversi paesi dell’ Europa...

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  SCAFFALE: MORDI E FUGGI DI BERTANTE

  6 maggio 2022 • LUOGHI E LIBRI • 48

  Una scrittura asciutta per un romanzo duro, che non fa sconti a nessuno. Alessandro Bertante, nato ad Alessandria ma milanese di...

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  AUTORITRATTO DI LEONARDO PER POCHI, TROPPO POCHI

  5 maggio 2022 • COSE NOSTRE • 97

  Ma se vi trovaste in possesso di un oggetto prezioso, dal valore inestimabile, in grado di richiamare milioni di visitatori, lo...

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  L’ INSALATA RUSSA E’ PIEMONTESE?

  30 aprile 2022 • CINQUE SENSI • 793

  Noi la chiamiamo insalata russa e in Russia è conosciuta come insalata italiana. Come tante altre prelibatezze culinarie, le sue...

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  GIROVAGANDO: LA FERROVIA LENTA VIGEZZINA

  29 aprile 2022 • LUOGHI E LIBRI • 371

  Viaggi e lentezza. Un binomio perfetto per chi decide di dedicare qualche ora o un intero weekend alla scoperta di luoghi,...

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  FENOGLIO NON VALE MENO DI PASOLINI

  28 aprile 2022 • COSE NOSTRE • 75

  In questo 2022 si festeggiano i centesimi anniversari della nascita di Pierpaolo Pasolini e di Beppe Fenoglio. Due letterati che...

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  IL TRAMEZZINO E’ TORINESE E SI AVVIA AL SECOLO

  23 aprile 2022 • CINQUE SENSI • 812

  Più di 95 anni e non sentirli. Buon compleanno al tramezzino! “In questo locale nel 1926 la signora Angela Demichelis Nebiolo...