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  Asparagi, un gioiello piemontese

  24 maggio 2025 • CINQUE SENSI • 12845

  Quando sulle bancarelle del mercato e sulle nostre tavole compaiono gli asparagi una cosa è certa, la Primavera è arrivata....

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  GIROVAGANDO: L’ OFFICINA DELLA SCRITTURA

  23 maggio 2025 • LUOGHI E LIBRI • 2393

  Fin dalla preistoria l’ uomo ha sentito il bisogno di comunicare con graffiti e disegni, poi con varie forme scritte a partire...

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  SCARSITA’ DI VOCAZIONI INFERMIERISTICHE

  22 maggio 2025 • COSE NOSTRE • 222

  In Piemonte mancano seimila infermieri. Specialmente in vista dell’arrivo dell’estate (quindi periodi di ferie e necessità...

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  CONDIVIDERE, UN RISTORANTE E UN INVITO A STARE INSIEME

  17 maggio 2025 • CINQUE SENSI • 1759

  Aggiungi un posto a tavola cantava Johnny Dorelli nell’ omonimo musical. E lo chef  Federico Zanasi, bolognese trapiantato...

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  SCAFFALE: UNA GUIDA GREEN PER IL PIEMONTE

  16 maggio 2025 • LUOGHI E LIBRI • 228

  La natura a due passi da casa. Per tutti, per tutte le stagioni. Come scoprirla e come provarla? In punta di piedi, evitando il...

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  INFORMAZIONE? QUANTO SIAMO VERAMENTE LIBERI

  15 maggio 2025 • COSE NOSTRE • 233

  La notizia dell’elezione di papa Wojtyla, nell’ ottobre del 1978, impiegò più di tre giorni per arrivare in tutto il mondo,...

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  PIZZE DA CHEF DA TELLIA

  10 maggio 2025 • CINQUE SENSI • 1943

  Alla Carbonara, al Polpo, alla Gricia, alla Cesar salad, alla Salsiccia di Bra. Vegetariana.. Sono soltanto alcune delle 15...

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  GIROVAGANDO: CALOSSO FRA CRUTIN E RAPULE’

  9 maggio 2025 • LUOGHI E LIBRI • 3132

  Come facevano le massaie di un tempo, quando non erano ancora stati inventati i frigoriferi e i congelatori, a conservare i cibi?...

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  LA CHIESA NON È SOLO IL VATICANO

  8 maggio 2025 • COSE NOSTRE • 230

  In questi giorni, in tanti si dilettano e discettano sul nome del futuro Papa e sull’ eredità di Francesco. In tivù, sui...

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  L’ OSTU DEL CASALOT IN VALLE VARAITA

  3 maggio 2025 • CINQUE SENSI • 2487

  La Valle Varaita è lunga 70 chilometri e va dalle porte di Saluzzo fino a Pontechianale, sempre in provincia di Cuneo. A metà...