CINQUE SENSI

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  Torino capitale della birra

  6 luglio 2024 • CINQUE SENSI • 15750

  Bosio & Caratsch è il nome del primo birrificio nato in Italia. Era il 1845 e lo stabilimento apriva i battenti, grazie a...

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  PESCHE RIPIENE, IL DOLCE DELL’ ESTATE PIEMONTESE

  29 giugno 2024 • CINQUE SENSI • 5898

  Quando a inizio estate cominciamo a vedere dal fruttivendolo le pesche,  la voglia di prepararle ripiene e cotte al forno,...

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  IL PANETTONE D’ AMARE, DA MANGIARE IN ESTATE

  22 giugno 2024 • CINQUE SENSI • 318

  Galup festeggia il solstizio d’estate con la presentazione della nuova linea del PANETTONE D’AMARE. Un Panettone con un nome...

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  I TORCETTI SONO SOLO PIEMONTESI

  15 giugno 2024 • CINQUE SENSI • 530

  Sono ottimi al naturale, ma i veri golosi spesso li tuffano nella panna montata, nella cioccolata e persino nello zabaione.. Una...

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  VITELLO TONNATO, PRINCIPE DEGLI ANTIPASTI

  8 giugno 2024 • CINQUE SENSI • 553

  E’ senz’ altro l’ antipasto più conosciuto della cucina piemontese,  forse il più amato. Il vitello tonnato,...

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  PASTE DI MELIGA, FAVORITE DI CAVOUR

  1 giugno 2024 • CINQUE SENSI • 408

  Sembra anche che fossero i biscotti preferiti di Camillo Benso Conte di Cavour che ne mangiava almeno due a fine pasto con un...

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  LA STORIA DEL GRISSINO TORINESE

  25 maggio 2024 • CINQUE SENSI • 469

  Il grissino è uno dei prodotti più noti e diffusi della gastronomia italiana nel mondo, ed è torinese. Non ha bisogno di...

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  Il gelato, una delizia tutta torinese

  18 maggio 2024 • CINQUE SENSI • 6358

  Che il gelato a Torino sia un prodotto di punta esistono pochi dubbi: i numeri lo confermano. Esistono infatti oltre 700...

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  UN PIATTO ESTIVO, IL CARPIONE ALLA PIEMONTESE

  11 maggio 2024 • CINQUE SENSI • 2682

  Non è un piatto veloce, ma è uno di quelli che fanno estate e possono risolvere una cena programmata, così come può essere...

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  Al Boeuc sul Lago d’ Orta

  4 maggio 2024 • CINQUE SENSI • 3361

  Il lago d’ Orta è – a mio parere – il più intimo, raccolto e romantico fra i grandi laghi piemontesi....