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  SCAFFALE: RACCONTI ALLE PORTE DI TORINO

  5 aprile 2024 • LUOGHI E LIBRI • 1403

  Chi conosce e ama Torino si sarà soffermato più di una volta di fronte a un portone alla cancellata di una casa. Si tratta...

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  IL LINGOTTO NON E’ ALL’ ALTEZZA DEL PIEMONTE

  4 aprile 2024 • COSE NOSTRE • 1976

  Sono stato per tre giorni dentro il Lingotto-Fiere per una serie di incontri ad Horeca Expoforum, riuscitissimo Salone con oltre...

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  LA ROBIOLA DI ROCCAVERANO, FRESCA O STAGIONATA

  30 marzo 2024 • CINQUE SENSI • 3076

  Le sue origini sono antichissime. Pare addirittura che già i Liguri, in epoca preromana, producessero un formaggio simile....

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  GIROVAGANDO: IL RICETTO DI CANDELO

  29 marzo 2024 • LUOGHI E LIBRI • 2901

  Visitate il Ricetto di Candelo, nel Biellese, e vi troverete immersi in un attimo nel Medioevo. Tutto è rimasto intatto e uguale...

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  COMUNI E BORGATE SENZA TV E INTERNET, RECORD IN PIEMONTE

  28 marzo 2024 • COSE NOSTRE • 1511

  Il Piemonte vanta un record tristissimo, quanto preoccupante. Secondo uno studio riportato dal Sole 24 Ore, 46 piccoli comuni...

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  TRATTORIA ITALIA, IL TEMPIO DEL BRASATO AL BAROLO

  23 marzo 2024 • CINQUE SENSI • 4325

  Un’ osteria che ha appena compiuto 100 anni di attività, sempre con la stessa famiglia di gestori che sono anche proprietari...

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  SCAFFALE: D’ OTTAVIO E L’ INNO DI MAMELI

  22 marzo 2024 • LUOGHI E LIBRI • 1468

  Tutti ne conosciamo almeno la prima strofa. Pochi, pochissimi ne conoscono le origini e la travagliata storia. Parliamo...

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  QUANTA PIOGGIA SPRECATA

  21 marzo 2024 • COSE NOSTRE • 1430

  Piove, guarda come piove, guarda come viene giù…. E in montagna metri di neve. Qualche disagio, un po’ di allagamenti,...

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  Da Francesca, la cena coi fiocchi

  16 marzo 2024 • CINQUE SENSI • 12553

  Francesca, l’ amica ritrovata. Francesca è una cuoca davvero brava quanto semplice nel modo di preparare i piatti e...

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  GIROVAGANDO: IL FORTE DI FENESTRELLE

  15 marzo 2024 • LUOGHI E LIBRI • 3401

  Il Forte di Fenestrelle è un complesso fortificato eretto in Val Chisone nella provincia di Torino. Per le sue dimensioni e il...