CINQUE SENSI

• 

  ALLA SCOPERTA DI VINI E VITIGNI RARI

  18 luglio 2020 • CINQUE SENSI • 241

  Il Piemonte è famoso nel mondo per i suoi vini nobili, Barolo, Barbaresco in primis. Poi ci sono altri vini, forse non...

• 

  TORNA DI MODA IL VERMOUTH, INVENZIONE PIEMONTESE

  11 luglio 2020 • CINQUE SENSI • 184

  Hair Raiser, Burnsides, Stormy Weather, Manhattan, Bobby Burns, Negroni… e l’elenco potrebbe continuare ancora, ma oltre...

• 

  Vicciola, la carne piemontese preferita da Carlo Cracco

  4 luglio 2020 • CINQUE SENSI • 7688

  In Spagna c’ è il Patanegra, prosciutto crudo d’ eccellenza perchè prodotto con carne di maiali nutriti solo con...

• 

  Torino capitale della birra

  27 giugno 2020 • CINQUE SENSI • 11612

  Bosio & Caratsch è il nome del primo birrificio nato in Italia. Era il 1845 e lo stabilimento apriva i battenti, grazie a...

• 

  Il gelato, una delizia tutta torinese

  20 giugno 2020 • CINQUE SENSI • 2911

  Che il gelato a Torino sia un prodotto di punta esistono pochi dubbi: i numeri lo confermano. Esistono infatti oltre 700...

• 

  I nocciolini di Chivasso creano dipendenza

  13 giugno 2020 • CINQUE SENSI • 5233

  I Nocciolini di Chivasso dovrebbero essere compresi nell’elenco delle sostanze che creano dipendenza. Se qualcuno riesce a...

• 

  Il Bonèt, dolce delle feste

  6 giugno 2020 • CINQUE SENSI • 9635

  Il Bonèt è uno dei dolci più noti della tradizione piemontese. Originario delle Langhe, è un budino a base di uova, zucchero,...

• 

  Gianduiotti, troppo buoni

  30 maggio 2020 • CINQUE SENSI • 2529

  La necessità aguzza l’ingegno e spesso regala risultati sorprendenti, come nel caso del gianduiotto, o giandojòt che dir si...

• 

  Lo zabajone torinese, meglio del viagra. Parola di Santo

  23 maggio 2020 • CINQUE SENSI • 3949

  Molte sono le città e i paesi che si contendono l’intuizione e la nascita dello zabaglione, oltre a Torinoil primato è...

• 

  Ma non chiamateli vini minori

  16 maggio 2020 • CINQUE SENSI • 1061

    A detta di parecchi visitatori, esperti e semplici amanti del buon bere, le ultime edizioni di Vinitaly, la fiera di...