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18 maggio 2024 •
CINQUE SENSI •
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Che il gelato a Torino sia un prodotto di punta esistono pochi dubbi: i numeri lo confermano. Esistono infatti oltre 700...
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11 maggio 2024 •
CINQUE SENSI •
2470
Non è un piatto veloce, ma è uno di quelli che fanno estate e possono risolvere una cena programmata, così come può essere...
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4 maggio 2024 •
CINQUE SENSI •
3106
Il lago d’ Orta è – a mio parere – il più intimo, raccolto e romantico fra i grandi laghi piemontesi....
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27 aprile 2024 •
CINQUE SENSI •
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Gli amaretti sono dolci antichissimi, quasi certamente furono inventati in Sicilia nel Medioevo e si diffusero in modo rapido nei...
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20 aprile 2024 •
CINQUE SENSI •
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A sud di Torino sorge una cittadina adagiata all’inizio della pianura Padana caratterizzata da un terreno particolare formatosi...
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6 aprile 2024 •
CINQUE SENSI •
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Per celebrare le sue “nozze di seta” (5 anni) alla guida de Les Petites Madeleines (ristorante dell’ hotel Turin Palace...
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30 marzo 2024 •
CINQUE SENSI •
1580
Le sue origini sono antichissime. Pare addirittura che già i Liguri, in epoca preromana, producessero un formaggio simile....
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23 marzo 2024 •
CINQUE SENSI •
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Un’ osteria che ha appena compiuto 100 anni di attività, sempre con la stessa famiglia di gestori che sono anche proprietari...
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16 marzo 2024 •
CINQUE SENSI •
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Francesca, l’ amica ritrovata. Francesca è una cuoca davvero brava quanto semplice nel modo di preparare i piatti e...
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9 marzo 2024 •
CINQUE SENSI •
3688
Una carta dei vini così non l’ avevo mai vista, praticamente un libro di almeno una cinquantina di pagine. C’ è di...