CINQUE SENSI

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  M**BUN AQUATICA: NUOTO, CIBO E GELATI DI QUALITA’

  8 aprile 2023 • CINQUE SENSI • 1560

  M**Bun, il primo slow fast food italiano inaugurato a Rivoli (To) nel 2009, apre il suo quarto locale: si trova a Torino in...

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  Uova-tonno-piselli, il piatto di Quaresima

  1 aprile 2023 • CINQUE SENSI • 12367

  Tempo di Quaresima, tempo di purificazione. Nei quaranta giorni che precedono la Pasqua, la religione cristiana raccomanda la...

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  RUCHE’, IL VINO DEL PARROCO

  25 marzo 2023 • CINQUE SENSI • 1544

  Il Ruchè è un vino relativamente giovane. Da una sessantina d’ anni è stato riscoperto anche se si hanno tracce del vitigno...

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  LO CHEF DEI PRESIDENTI E’ TORNATO A IVREA

  11 marzo 2023 • CINQUE SENSI • 1789

  Dal Canavese agli States e ritorno. Nato a Valperga Caluso, provincia di Torino nei pressi di Ivrea, si trasferisce a Washington...

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  ALBERGIAN, OLTRE 100 ANNI DI BONTA’

  4 marzo 2023 • CINQUE SENSI • 1516

  La storia dell’ ultracentenaria azienda Albergian ha inizio con Serafino e Secondina Ponsat che, dopo aver lavorato nei...

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  PASTIGLIE LEONE, DELIZIE PER IL PALATO

  25 febbraio 2023 • CINQUE SENSI • 1640

  Piccole, colorate, dal gusto intenso, chiuse nella loro scatoletta metallica o in quella di cartone dall’aria un po’ retrò:...

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  EXICA O EREDI BORGNINO, SEMPRE BOUTIQUE DI FRUTTA SECCA

  21 gennaio 2023 • CINQUE SENSI • 1565

  Commercialmente si chiama Exica ma tutti a Torino conoscono l’ azienda di frutta secca e disidratata come Eredi Borgnino...

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  TRE MILIONI DI BOTTIGLIE PER L’ ALTA LANGA

  24 dicembre 2022 • CINQUE SENSI • 1460

  Ancora un anno di crescita per l’Alta Langa DOCG. Dal punto di vista commerciale, il 2022 si chiude con un soddisfacente +40%...

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  WALTER FERRETTO E IL SUO CASCINALE NUOVO

  17 dicembre 2022 • CINQUE SENSI • 1708

  Il Cascinale Nuovo, già nel nome di questo ristorante sulla strada che da Asti va verso le Langhe, c’è la filosofia dello...

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  PAPAVERO ROSSO, PANE DAL CAMPO ALLA TAVOLA

  10 dicembre 2022 • CINQUE SENSI • 2033

  Seguendo la commessa  Desy dentro il laboratorio abbiamo scoperto una storia incredibile che porta dai campi da arare fino alle...