CINQUE SENSI

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  CATERINA, LA REGINA DEL FRITTO MISTO E DEI BOLLITI

  10 febbraio 2024 • CINQUE SENSI • 16439

  La signora Caterina da oltre 40 anni è dietro ai fornelli del ristorante “Il Centro” di Piscina, sulla strada che da Torino...

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  I nocciolini di Chivasso creano dipendenza

  9 febbraio 2024 • CINQUE SENSI • 8515

  I Nocciolini di Chivasso dovrebbero essere compresi nell’elenco delle sostanze che creano dipendenza. Se qualcuno riesce a...

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  Le Bugie, i pazzi dolci di Carnevale

  3 febbraio 2024 • CINQUE SENSI • 5946

  Sono di sicuro i dolci tipici del Carnevale, ma la particolarità è che non conoscono confini: sono infatti diffusi in tutta...

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  LO ZABAJONE TORINESE, IL VIAGRA DEL SANTO

  27 gennaio 2024 • CINQUE SENSI • 7529

  Molte sono le città e i paesi che si contendono l’intuizione e la nascita dello zabaglione, oltre a Torinoil primato è...

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  CHE BRAVI, LO SPUMANTE BATTE LO CHAMPAGNE

  20 gennaio 2024 • CINQUE SENSI • 715

  Salgono a 936 milioni le bottiglie di spumante italiano stappate nel mondo nel 2023, più del triplo di quelle di Champagne che...

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  ANTICO BALON, PIZZERIA FRA VINTAGE, QUALITA’ E INNOVAZIONE

  13 gennaio 2024 • CINQUE SENSI • 7492

  Assolutamente da provare. Qualità, simpatia, cortesia. Si chiama Antico Balon e si trova in piazza Emanuele Filiberto a Torino,...

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  CANTINE RISSO, UN MIX DI SAPORI E NOSTALGIE

  6 gennaio 2024 • CINQUE SENSI • 1070

  Per chi è stato adolescente negli anni 70, era uno dei luoghi privilegiati per rifugiarsi quando si marinava la scuola. Il nome...

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  IL CAVOLOVERZA, IL MAXI-ORTAGGIO DELLA TRADIZIONE

  30 dicembre 2023 • CINQUE SENSI • 900

  L’ omologazione dei  banchi verdura nei supermercati lo avevano penalizzato, ma adesso invece è diventata la sua arma...

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  L’ ALBAROSSA, VITIGNO AUTOCTONO DI GRAN CORPO

  23 dicembre 2023 • CINQUE SENSI • 880

  Barolo, Nebiolo o barbera? Non solo, c’è anche l’ Albarossa un vitigno creato nel 1938 in Piemonte con lo scopo proprio di...

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  LA STORIA DEI PAVESINI

  16 dicembre 2023 • CINQUE SENSI • 3661

  Hanno accompagnato la nostra infanzia. Molto più in televisione che nella nostra cartella. Le nostre mamme, per l’intervallo,...