CINQUE SENSI

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  IL TRAMEZZINO E’ TORINESE E SI AVVIA AL SECOLO

  23 aprile 2022 • CINQUE SENSI • 2531

  Più di 95 anni e non sentirli. Buon compleanno al tramezzino! “In questo locale nel 1926 la signora Angela Demichelis Nebiolo...

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  PASTA & BASTA, PRIMI PIATTI DA FAVOLA…E NON SOLO

  12 marzo 2022 • CINQUE SENSI • 6045

  Sarebbe riduttivo pensare che si tratti di un ristorante dove si mangia soltanto e unicamente la pasta. Certo, le decine e decine...

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  Ma non chiamateli vini minori

  5 marzo 2022 • CINQUE SENSI • 3892

  05 A detta di parecchi visitatori, esperti e semplici amanti del buon bere, le ultime edizioni di Vinitaly, la fiera di Verona,...

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  BUON COMPLEANNO AL PANETTONE BASSO E LARGO

  22 gennaio 2022 • CINQUE SENSI • 1809

  Il periodo delle feste è terminato ma torniamo a parlare dei dolci del Natale. La ragione è un anniversario importante: il...

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  LA CARNE FA BENE? SI’ MA CON MODERAZIONE

  1 gennaio 2022 • CINQUE SENSI • 1668

  Carne sì o no? E’ la vexata quaestio che caratterizza il dibattito nel mondo dell’ alimentazione degli ultimi decenni? La...

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  FACCIAMOCI FURBI, BEVIAMO E BRINDIAMO PIEMONTESE

  18 dicembre 2021 • CINQUE SENSI • 2694

  Sono sempre più frequenti le occasioni per pranzio cene importanti. Un consiglio, anzi una raccomandazione. Beviamo e brindiamo...

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  ALLA SCOPERTA DI VINI E VITIGNI RARI

  4 dicembre 2021 • CINQUE SENSI • 2677

  Il Piemonte è famoso nel mondo per i suoi vini nobili, Barolo, Barbaresco in primis. Poi ci sono altri vini, forse non...

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  GALUP, IL PANETTONE PIEMONTESE COMPIE 100 ANNI

  27 novembre 2021 • CINQUE SENSI • 2434

  Il panettone basso e largo, tipicamente piemontese, compie 100 anni. Fu inventato, infatti, da Pietro Ferrua nella sua...

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  CONDIVIDERE, UN RISTORANTE E UN INVITO A STARE INSIEME

  6 novembre 2021 • CINQUE SENSI • 1352

  Aggiungi un posto a tavola cantava Johnny Dorelli nell’ omonimo musical. E lo chef  Federico Zanasi, bolognese trapiantato...

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  CIBO AVANZATO AL RISTORANTE? PORTIAMOLO A CASA

  9 ottobre 2021 • CINQUE SENSI • 2611

  “Hai gli occhi più grandi della bocca” diceva mia mamma per sottolineare la mia golosità. La frase mi è tornata in mente...