CINQUE SENSI

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  PASTA & BASTA, PRIMI PIATTI DA FAVOLA…E NON SOLO

  12 marzo 2022 • CINQUE SENSI • 7238

  Sarebbe riduttivo pensare che si tratti di un ristorante dove si mangia soltanto e unicamente la pasta. Certo, le decine e decine...

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  Ma non chiamateli vini minori

  5 marzo 2022 • CINQUE SENSI • 4703

  05 A detta di parecchi visitatori, esperti e semplici amanti del buon bere, le ultime edizioni di Vinitaly, la fiera di Verona,...

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  LA CARNE FA BENE? SI’ MA CON MODERAZIONE

  1 gennaio 2022 • CINQUE SENSI • 2252

  Carne sì o no? E’ la vexata quaestio che caratterizza il dibattito nel mondo dell’ alimentazione degli ultimi decenni? La...

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  FACCIAMOCI FURBI, BEVIAMO E BRINDIAMO PIEMONTESE

  18 dicembre 2021 • CINQUE SENSI • 3559

  Sono sempre più frequenti le occasioni per pranzio cene importanti. Un consiglio, anzi una raccomandazione. Beviamo e brindiamo...

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  ALLA SCOPERTA DI VINI E VITIGNI RARI

  4 dicembre 2021 • CINQUE SENSI • 3318

  Il Piemonte è famoso nel mondo per i suoi vini nobili, Barolo, Barbaresco in primis. Poi ci sono altri vini, forse non...

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  RIFUGIO PIEMONTE, IN PIENO CENTRO A TORINO

  29 maggio 2021 • CINQUE SENSI • 3663

  Volete mangiare alla piemontese in pieno centro a Torino? la risposta è Rifugio Piemonte in via dei Mercanti, quasi in via...

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  VINO: NOVITA’ PER IL FREISA E IL CANELLI

  22 maggio 2021 • CINQUE SENSI • 3026

  «Il Freisa è un antico e nobile vitigno piemontese e la rimodulazione del suo disciplinare è un passaggio importante verso un...

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  ARDUINO, L’ AMARO DEL CANAVESE

  27 febbraio 2021 • CINQUE SENSI • 4522

  Il Consorzio operatori turistici Valli del Canavese da qualche anno offre un nuovo prodotto: “Arduino, l’amaro delle Valli...

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  HO MANGIATO I GRILLI

  5 dicembre 2018 • CINQUE SENSI • 3807

  Ho mangiato un cartoccio di grilli essiccati, salati e pepati, e sono buoni. Dopo diverse titubanze, dopo ore di insistenze da...

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  SCEGLIAMO GLI AUTOGRILL DEL TERRITORIO

  2 agosto 2018 • CINQUE SENSI • 3948

  Nel precedente blog abbiamo consigliato i menù gourmet dei rifugi delle nostre montagne piemontesi. Ma ci è stato domandato: e...